Die Klasse 8b/BVJ hat gemeinsam mit Frau Schmalekow am Mittwoch, dem 02.10.2025, ein Grillfest organisiert.
Wir haben die BBQ-Sauce, das Dessert, den Salat und die Kräuterbutter selbst zubereitet. Außerdem kauften wir Steaks, Bockwürste, Berner Würstchen, Grillkäse, Brot sowie Getränke wie Cola Zero, Fanta Zero und Spezi ein. Zusätzlich mussten wir einen Gasgrill bei Armin Keller organisieren, den wir nach vorheriger Anfrage ausleihen durften. Die Bierzeltgarnitur holten wir aus dem Innenhof. Vom Koch erhielten wir einen Bestellzettel, auf dem wir ankreuzen sollten, welche Teller, welches Besteck, welche Schüsseln und Gläser wir benötigten – diese holten wir anschließend eigenständig ab.
Wir gestalteten Einladungen, übergaben sie persönlich an Herrn Pachner, Herrn Lüderitz und Herrn Götz und führten eine Liste, damit wir genau wussten, wer welche Speisen und Getränke will. Unsere Gäste erschienen dann am Tag des Grillfestes wie geplant.
Das gesamte Projekt war eine wertvolle Vorbereitung auf die Abschlussprüfungen in Hauswirtschaft.